Das Unternehmen Carl Jung auf Schloss Boosenburg in Rüdesheim am Rhein wurde im Jahr 1868 gegründet und kann somit auf jahrhundertalte Traditionen zurückblicken. Spezialisiert hat es sich auf alkoholfreie Weine, bei denen vollständig vergorenen Spitzenweinen durch das besonders schonende Vakuum-Verfahren…